torta de abobrinha
misturar (à mão mesmo)
Ingredientes da massa:
4 ovos1 xic de óleo
4 colheres (de sopa) de amido de milho
8 colheres (sopa) de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico (Royal - ou similar)
sal
Ingredientes do recheio:
2 abobrinhas cortadas em cubos
2 tomates em cubos
2 cebolas bem picadinhas
1 lata de atum (ou peito de peru picado)
2 colheres de sopa de queijo ralado
sal a gosto
cheiro verde à gosto.
Preparo:
misturar a massa com o recheio abaixo e leva a assar em uma forma untada por cerca de 30 minutos (forno pré aquecido)
posted by Gisa @ 9:02 AM
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