Sunday, May 08, 2005

Bolo de mandioca da vó da Teca

A Teca colocou essa receita nos comments mas como nem todo mundo lê aqui vai:

Posso mandar a receita da minha vó??? Ela fazia quase todo dia! Fácil, rápida e incrivelmente deliciosa.. Fiz muito bolo de coco pra criar a mulecada!!!!! Use a mesma medida (tanto faz se for um copo, uma bacia, um litro ou seja lá o que for..... é receita de vó!!!!!
1 MEDIDA de mandioca ralada.
1 MEDIDA de coco ralado. (ela sempre ralava o coco de verdade.......)
1 MEDIDA de açucar.....
É só misturar tudo... como não tem fermento fica fácil escolher a forma.......Assar em forno médio até dourar!Juro que é um manjar!!!!!!!! E num existe mais fácil!Num carece untar nada nem esperar nada....Tarvez engorde um bucado! Mas quem tem adolescente, vale a pena......