Mousse de Gorgonzola
Pra quem não conseguia colocar os comentários no sistema blogger ai está o Haloscan.
A receita abaixo foi minha mãe quem me deu.
É ultra "fresquinha" apesar do queijo ser forte.
Ingredientes:
250 grs de queijo gorgonzola
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina sem sabor
1 copo de água fervente
1 tablete de caldo de galinha.
Modo de preparo:
Derreta a gelatina na água fervente.
Bata junto com todos os outros ingredientes no liquidificador.
Unte uma forma com buraco no meio com azeite, coloque a mistura e leve a Geladeira (desculpe eu havia escrito congelador) até a hora de servir.
1 Comments:
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