Wednesday, January 17, 2007

Penne Grego

Ingredientes
:- 500 gr de penne
- 150 gr de queijo-de-minas
- 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- quanto baste de azeitona preta
- quanto baste de sal
- quanto baste de manjericão
- 3 colher(es) (sopa) de azeite
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão "al dente". Reserve. Aqueça o azeite e refogue a cebola, os tomates, manjericão e as azeitonas pretas. Corrija o sal. Num refratário, coloque o macarrão e regue com o molho por cima decorando com queijo-de-minas.

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