Na Cozinha da Gi

Cheese cake sem leite condesado

Massa - 200g de biscoito maisena moído + 100 g de manteiga derretida. Misture e forre uma forma de abrir (fundo e laterais)

Creme - 2 tabletes de cream cheese (2x 227 g) + 2 ovos +1/2 xicara de açucar (80 g)+ raspas de limão OU 1 colher de chá de essencia de baunilha. Bata tudo e coloque o creme sobre a massa. Leve para assar em temperatura baixa (150C)-forno pré aquecido- por mais ou menos 30 minutos.Cubra com geléia da sua preferencia.
Mesmo sem leite condensado, fica bem cremoso!

posted by Gisa @ 3:57 AM