O bolo da Ana Célia
A leitora do blog Ana Célia, de Imperatriz no Maranhão, gentilmente me mandou um email falando das receitas que gosta daqui e ainda mais gentilmente mandou uma colaboração.
Aproveitando o sábado de carnaval farei hoje mesmo.
Aproveitem!
desde criança minha mãe fazia um bolo muito especial para nossa familia, desde então faço o bolo e doua receita a todos.
vale a pena experimentar
BOLO GOSTOSO
Ingredientes
3 ovos
3 xicaras de(cha) de açucar
3 colheres(sopa) de manteiga
1/2 xicara de queijo ralado
3 xicaras de (cha) farinha de trigo
3 xicaras de (cha) de leite
1 colher de (sopa) de fermento
MODO DE FAZER
Bata o açucar com a manteiga e os ovos ate obter um creme acrescente o queijo e aos poucos o trigo peneirado, aos poucos va adicionando o leite e na ultima xicara disolve o fermento. leve ao forno pré aquecido em forma untada e povilhada por 45 mim. veja se ficou no ponto com o teste do palito.
É um bolo fofinho e bem saboroso. fica muito gostoso com cobertura de chocolate.
posted by Gisa @ 4:02 AM
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